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スイーツ

7つのFree シフォンケーキのスイーツセット Xmas Fair中 

Xmas Fair ということで大変お得なセットです!

只今、クリスマス フェア 実施中です。

スイーツは2種類(例:シフォンケーキ&ガトーショコラ) + 猫の最中が付きます。

ケーキ&ドリンクのセット   ¥2,220(税込み)

ドリンクは厳選された有機栽培無農薬 コーヒー 紅茶 ハーブティー(すべて小ぶりなポットティー)

 

季節のフルーツシフォンケーキ皿盛り ボリューミーな一皿

アイスクリーム &フルーツ添え  

フルーツは時節により変わります。

できる限りオーガニックで安全に配慮したフルーツを厳選し、

 バナナは有機無農薬

グルテン、オイル、カゼイン、膨張剤、保存料、香料、着色料

オイルや乳製品を加えておりませんがぱさぱさすることなく

しっとり、ふんわり、のど越し良くお召し上がりいただけます。

 

ドリンクはメニューの中(¥1,000以下)よりお選びいただけます。

 クリスマス フェアの期間中は ドリンクは なんでもOKですので

この機会に是非ご賞味いただけたら幸いです。

 ご予約をいただいた場合ご予約特典もございます。

 

 

米粉の パンケーキ

米粉のパンケーキ(港南台店のみ)準備中

米粉のパンケーキ セット ¥2,220(税込み)

ご注文いただいてから一皿一皿、製作いたします。

時間をかけてじっくりと焼成いたしますので

20分ほどお時間がかかります。

米粉をしっかりと配合していますので

スフレのような仕上がりではありません。

パンケーキ・・ グルテンフリー 米粉

純正バター メープルシロップ

グルテンフリー アイスクリーム

季節のフルーツ 又は コンフィチュール添え

三味一体のナチュラルな美味しさを味わっていただける一皿です。

 

   

 

 

ケーク オ ショコラ

グルテンフリーのショコラ・ケーキ(秋冬限定)

 

カカオ55%のクーベルチュールチョコレートをたっぷりと配合。

九州産の良質な生乳のみから作られるとても手間暇かけて作られる

九州 高千穂バターは日本で唯一ヨーロッパ式で作られるバター。

このケーキにはこのバターを配合しています。

トランス脂肪酸のマーガリンやショートニングなどの油脂は一切使っておりません。

こちらは5つのFree Gluten、膨張剤、保存料、着色料、ケミカルな香料など。

 

ケーキ セット            

純正生クリームまたは 無添加アイスクリーム 

遠赤外線効果の高い陶器の型で焼いております。

P1060762.JPG P1060761.JPG 

ゴディバのリキュールがほのかに香ります。

              

 

 

 

時節限定 紅玉リンゴの米粉タルト

季節限定  

紅玉リンゴのタルト

小麦粉を使わなくなってから

タルトを作ることを封印していましたが、

今季から米粉で作成することを決めました!

米粉で作るパートしゅくれ(ザブレ生地)は

サクサク、ほろほろです。

サブレ生地、クレームダマンド、りんごのコンフィ

フレッシュりんごのハーモニーが何とも言えません。

P1060866 a.JPG   直径9cm

 

 

天草100%のオーガニックあんみつ

 

オーガニック あんみつ 

フルーツ 白玉クリームあんみつ

寒天・・国産天草から丁寧に煮出して冷やし固めております。

黒蜜・・有機無農薬マスコバド黒糖と水素水で手作り。

餡子・・有機無農薬のつぶあんは甘さ控えめで美味しいと好評です。

フルーツ・・フレッシュな物もしくはコンポート 時節により変わります。

白玉・・秋田県産の水稲もち米から作られる白玉。

    ご注文いただいてから計量し、ゆで上げますので

    少しお時間をいただいております。大き目6個

 

*お得なセット*  

フルーツ クリーム 白玉あんみつ セット  ¥2,220(税込み)~

有機無農薬 ドリンク (お好きなドリンク コーヒー 紅茶 ハーブティー)

あんみつ+ その他2種類菓子付き(猫最中1個 その他菓子 1個)

 

ご予約の際、あんみつを召し上がる際は必ずあんみつをお伝えください。

 

 

 

 

 

 

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