特製のあんみつ
季節限定(春夏)
当店自慢の オーガニック・あんみつ
あんみつも手をぬきません!
粉寒天や棒寒天、糸寒天などは使わず、
国産のテングサ100%を時間をかけて丁寧に煮出しております。
あんみつ専門店でもテングサから煮出しているところはなかなか
見当たらないのではないでしょうか?
黒蜜も 有機無農薬のマスコバド黒糖から手作りしています。
こちらの蜜も苦みやエグ味がなくてマイルドな美味しい黒蜜です。
餡子は有機無農薬でこし餡か粒あんをご用意しておりお選びいただけます。
白玉は国産もち米白玉粉を用いて、ご注文いただいてから作成し、
ゆで上げますので少々お時間をいただきますが、ゆでたてをお召し上がりいただけます。
是非一度ご賞味いただけたら幸いです。